LE BISTROT DES VIGIERS
Book : 5039
Open every day from 10.00 am to 11.00 pm.
Services Hours :
Lunch: 12h00 – 14h00
Dinner : 19h00 – 21h00
CADRE
The “Bistrot des Vigiers” is situated in our old wine making building and imparts the cordiality of its origins
With its spacious restaurant and magnificent terrace overlooking the lake and golf course, guests can enjoy regional specialities in a friendly, relaxed and informal atmosphere.
MENUS
- TO SHARE WITH A GLASS OF LOCAL WINE -
Jambon Maskarada (100 g)
27
Platter of delicatessan Maskarada
24.00 €
Platter of cheese
16.00 €
ON THE BLACKBOARD
For Lunch / 30 €
Except Sunday and French national bank holidaysFor Diner / 39 €
Starter + Main Course + Dessert
LA CARTE
STARTERS
Velouté de cèpes, toast de Cabécou et éclats de noix
18.00 €
Terrine de foie gras de canard tout autour du coing
21.00 €
Saumon mariné, déclinaison de légumes racines et citron confit
19.00 €
Les 12 escargots de "chez Nicolas" au beurre d'ail et persil
18.00 €
MAIN COURSES
Magret de canard poêlé, jus chateaubriand
26.00 €
Joue de boeuf braisée au vin du domaine
26.00 €
Le poisson "de la criée", jus poire et raifort
26.00 €
Fricassée de rognons de veau, jus à l'échalote de vinaigre de Xérès
26.00 €
CHEESE
Assiette de fromages
11.00 €
DESSERTS
Tarte fine aux pommes et caramel au beurre salé (A commander en début de repas)
11,50.00 €
Croquant aux deux chocolats
11.00.00 €
Poire belle-Hélène
11.00.00 €
Minestrone d'ananas à la citronnelle et crème glacée coco
11.00.00 €
The Essentials
Monday
Filet mignon de porc poêlé, jus au citron confit
26.00 €
Tuesday
Filet de Dorade poêlé, condiment de légumes et herbes fraîches
26.00 €
Wednesday
Cuisse de canard confite au vin rouge
26.00 €
Thursday
Côte de cochon poêlée, jus Périgourdin
26.00 €
Friday
Dos de Merlu rôti, sauce bonne-femme
26.00 €
Saturday
Suprême de volaille poêlé, jus à la moutarde
26.00 €
Sunday
Onglet de boeuf poêlé, jus au poivre
26.00 €
The Essentials
Tartare de boeuf, frites maison et salade
19.50 €
Omelette aux cèpes, frites maison et salade
18.00 €